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Haut Batailley Château Haut Batailley Vin Rouge ● Pauillac

2014 75cl
9 notes de guides
  • 92
    RP
  • 90
    DEC
  • 16
    B+D
  • 93
    JS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Haut Batailley - Château Haut Batailley - 2014 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Domaine situé au Sud Est de l'appellation Pauillac, promis à un avenir florissant, doté d'une équipe très performantes permettant de produire du vin gage de qualité.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe teintée d'un rouge intense et brillant.

    Le nez

    Bouquet fruité et frais.

    Vin Fruité

    La bouche

    Tanins bien maitrisés et élégants. Longueur fruitée.

    Vin Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2028

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    90 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, rillettes ou pâtés.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de bœuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

    Légumes

    Cèpes poêlées, pommes de terre confite.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.47/5

    (9 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Decanter

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    93 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    92 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

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    Avatar Popo • 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2003 de ce vin le 06/03/2019
    une robe puissante et de pure merveille

    Château Haut Batailley

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    Château Haut Batailley est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haut Batailley 2014.

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    Appellation

    Pauillac

    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Haut Batailley avec ses 32 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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