Château Clerc Milon Château Clerc Milon Vin Rouge ● Pauillac

2014 75cl

Plus que 9 bouteilles

9 notes de guides

HAC

92
RP

16
RVF

94
JS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château Clerc Milon - Château Clerc Milon - 2014 - Rouge

5ème cru
Vin de garde

Millésime disponible

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En quelques mots ...

Assemblage de 55% de Cabernet-sauvignon, 29% de Merlot, 13% de Cabernet-franc, 2% de Petit verdot et 1% de Carmenère. Un millésime qui s'annonce grand.

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Une originalité, l'assemblage : 1 % de carmenère (cépage presque disparu en Gironde), avec autant de petit verdot. À son aise sur le terroir de graves, le cabernet-sauvignon l'emporte classiquement (58 %), avec le renfort du cabernet franc (11 %) et du merlot (29 %). Ici, les vendanges se sont prolongées jusqu'au 17 octobre. Après un long séjour en barrique, le vin affiche une robe dense. Après un premier nez un peu sauvage, le vin libère des parfums puissants et élégants où le fruit noir mûr, bien présent, s'allie aux notes grillées et toastées de l'élevage. En bouche, il attaque en douceur, avant de se déployer avec ampleur, soutenu par des tanins serrés. La finale montre une certaine vivacité de jeunesse. Un Pauillac carré, nerveux et vigoureux."

La dégustation

L'oeil

Robe dense, rouge grenat.

Le nez

Notes de fruits noirs mûrs, notes grillées et toastées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Notes des guides

4.41/5

(9 notes de guides)

1 / 3 Le Guide Hachette

92 / 100 Parker Wine Advocate

16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

94 / 100 James Suckling

16.5 / 20 Jancis Robinson

92 / 100 Wine Spectator

90 / 100 Jean-Marc Quarin

92 / 100 Vinous

92 / 100 Wine Decider

Avis clients

4.1/5

(5 avis client)

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