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Une domaine qui sait parfaitement exploiter le terroir de Pauillac. Assemblage classique de la région donnant des vins de grandes structures.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Le Grand Puy Lacoste 2011, habillé de rubis et de pourpre, présente un bouquet charmeur de fruits rouges et noirs. Gourmand, charnu, parfumé, ce Pauillac de Xavier Borie pourra être apprécié pendant 10-15+ ans."
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Garde
15 ans
Apogée
2019
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
4.05/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
17 / 100 Decanter
17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
93 / 100 James Suckling
16 / 20 Gault & Millau
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Wine Decider
93 / 100 Wine Enthusiast
4.15/5
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Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy-Lacoste 2011.
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