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Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste 2011 | Pauillac Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Vin de garde
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Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 27 et le 28 janv.
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En quelques mots ...
Le grand puy lacoste 2011, d'un joli rubis violace et dense, presente un charmant bouquet de fruits rouges et noirs. C'est un pauillac de xavier borie, savoureux, moyennement corse et bien dote, qui peut etre apprecie au cours des 10 à 15 prochaines annees.
"Le Grand Puy Lacoste 2011, habillé de rubis et de pourpre, présente un bouquet charmeur de fruits rouges et noirs. Gourmand, charnu, parfumé, ce Pauillac de Xavier Borie pourra être apprécié pendant 10-15+ ans."
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2019
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France
17 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
17 / 20 Bettane et Desseauve
16 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
91 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Wine Decider
93 / 100 Wine Enthusiast
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Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Grand-Puy-Lacoste 2011.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand-Puy-Lacoste avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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