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château mauvesin barton

L'Impression de Mauvesin Barton 2011 | Moulis Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
L'Impression de Mauvesin Barton - Château Mauvesin Barton - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le château Mauvesin est l’une des trois « maisons Nobles » qui appartenait en 1457 à Jean de Foix Grailly.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Des notes toastées et de mûres au nez.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, des tanins soyeux et une bonne persistance aromatique.

Vin Aromatique | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol en partie argilo - calcaire propice au développement du Cabernet - Franc et du Merlot, puis une partie de grave fines et de sable à gravier permettant d’atteindre une maturité d’exception du Cabernet Sauvignon

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cèpes farcis à la bordelaise

Viandes

Purée de bécasse à la bazadaise

Fromages

Blanche d'Oc

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Château Mauvesin Barton