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château poujeaux

Château Poujeaux 2016 | Moulis Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Poujeaux - Château Poujeaux - 2016 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • 95
    Bettane
  • 16
    Robinson
  • 16
    Gault & Millau
  • 91
    Wine Spectator
  • 90
    Vinous
  • 93
    Decanter
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rue de bordeaux (livraison 15 jours) (10 vins)

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En quelques mots ...

Vinification en baies pleines. Cuves bois, ciment et inox de petite contenance pour vinification parcellaire. Elevage de 12 mois en barrique de chêne français. J. Suckling : 91-92/100

Pierre

Pierre #winelover chez Twil

Un magnifique Cru en Moulis profitant d'un terroir de grande qualité !

La dégustation

L'oeil

Jolie couleur sombre et intense.

Le nez

Un nez puissant aux saveurs de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Charmeur et volumineux avec des tannins enrobés et une finale de qualité.

Vin Aromatique | Tendre

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Château Poujeaux

Château Poujeaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Poujeaux 2016.