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Avis clients
Château Maucaillou
Château Maucaillou
2012 |
Moulis |
Rouge |
75cl
Voir les 1 avis
Fiche Technique
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Appellation
Moulis
Elle n’est peut-être pas la plus réputée des appellations du Médoc mais Moulis est la plus ancienne. Située entre Saint Julien et ... Voir plus
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Garde
2021 ans
Apogée2018
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Services
15°C
Carafage30 min.
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Terroir
Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.
Cépages
Cabernet-sauvignon, Merlot
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Robe aux couleur violet et noir
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Le nez
Arômes floraux et fruités
Vin Floral | Fruité
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La bouche
Vin tendre et équilibré
Vin Boisé | Tannique
Accords Mets & Vins
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Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
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Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Château Maucaillou
France
Au Moyen Âge, Maucaillon signifiait « mauvais cailloux ». Ce nom était alors utilisé pour désigner les terres graveleuses impropres à
Voir sa page
Ses chiffres
16 cuvées disponibles
6,89 € - 90,20 €
Ses autres cuvées
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Le Bordeaux de Maucaillou
20166,89 €
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Le Bordeaux de Maucaillou
20148,39 €
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Le B par Maucaillou
20178,53 €
Bordeaux
France
Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?
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Bon à savoir
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Producteurs
4934 producteurs listés
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Production
6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)
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Surface
117 200 ha
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Sols et sous-sols
Graves, argilo-calcaire, sablonneux
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Cépage
Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère
Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)
