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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Épuisé
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Classique
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Vin de garde
En quelques mots ...
Le vin du Château Maucaillou est d’une somptueuse couleur, riche en arômes de fruits, concentré, aux tanins subtiles leur conférant une longueur en bouche étonnante.
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe graveleuse.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Notes des guides
85 / 100 Parker Wine Advocate
15.5 / 20 Jancis Robinson
86 / 100 Wine Spectator
87 / 100 Wine Decider
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Château Maucaillou
Château Maucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maucaillou 2008.
Appellation
Moulis
L'appellation Moulis fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Maucaillou avec ses 24 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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