Château Brillette Château Brillette Vin Rouge ● Moulis

2016 75cl

1 note de guide

HAC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château Brillette - Château Brillette - 2016 - Rouge

Bonne affaire
Plaisir
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

Le château Brillette, situé à l'est de la commune de Moulis-en-Médoc, dans l'appellation du même nom, produit son premier vin à partir d'un vignoble de 40 hectares et de 35 ans d'âge moyen en 2010. Les vignes occupent un sol de graves gunziennes sur un sous-sol de marnes et d'argiles, avec une densité de plantation élevée de 7200 pieds à l'hectare, pour des raisins riches et concentrés.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe grenat intense et profonde.

Le nez

Nez de fruits intense, sur les myrtilles et les mûres.

Vin Fruité

La bouche

Bouche d’une grande finesse, souple, ronde et soyeuse. Vin charmeur, gourmand, d’une belle longueur.

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Notes des guides

4/5

(1 notes de guides)

1 / 3 Le Guide Hachette

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tomb • 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 05/11/2018

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