1
  • 90
    RP
  • 15.5
    JR
  • 14
    B+D
  • 15
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
    Épuisé
    Château Brillette - Château Brillette - 2010 - Rouge
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    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    "Un autre surdoué de l'appellation Moulis-en-Médoc, ce vin, un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, révèle des arômes intenses de réglisse, de fumée de barbecue, de charcuterie, de prune et de cassis. Il frappe la bouche de son opulence. Les tanins sont doux et l'acidité maîtrisée pour apporter difinition et vibration. C'est une beauté. Un superbe travail de la part des propriétaires, la famille Flageul." Robert Parker.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    "Bouche souple et harmonieuse avec de la fraîcheur, plutôt en demi-corps, ce qui fait ressortir les tannins. L'harmonisation se fera avec le temps."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Nez de fruits intense, cerise noire et bigarreau.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche d’une grande finesse, souple, ronde et soyeuse. Vin charmeur, gourmand, d’une belle longueur.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe graveleuse.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.12/5

    (7 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    14 / 20 Bettane et Desseauve

    15 / 20 Gault & Millau

    90 / 100 Wine Spectator

    86 / 100 James Suckling

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

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    Château Brillette

    Château Brillette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Brillette 2010.