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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Coup de cœur
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Cru Bourgeois
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 5 et le 8 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
L'un des deux meilleurs domaines de moulis !le château chasse-spleen dévoile une belle robe rouge profonde.le nez offre des notes florales sur fond mentholé.l'attaque de bouche est franche et un milieu de bouche corpulante. La finale est persistante et florale.
Une belle profondeur, parfaite par des notes florales, fidèle à l'excellence du château.
La dégustation
L'oeil
Pourpre nuancé par de jolis reflets violet.
Le nez
Charmeur et expressif, porté sur des arômes de petits fruits noirs et de cerise confite, le tout harmonieusement accompagné de notes de fumées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Tendre et onctueux. La suite évolue sur des tanins fins et soyeux qui nous plongent dans une finale longue, gourmande et persistante.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2018
Service
18°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
84 / 100 Parker Wine Advocate
14.5 / 20 La Revue du Vin de France
15.5 / 20 Jancis Robinson
14.5 / 20 Bettane et Desseauve
89 / 100 Wine Spectator
83 / 100 Jean-Marc Quarin
87 / 100 Vinous
86 / 100 Wine Decider
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Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Chasse-Spleen 2013.
Appellation
Moulis
L'appellation Moulis fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Chasse-Spleen avec ses 26 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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