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Château La Papeterie
Château La Papeterie 2016 | Montagne-Saint-Émilion Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
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Coup de cœur
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Plaisir
En quelques mots ...
Un Médoc traditionnel, équilibré, prêt à l'emploi.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis.
Le nez
Ligneuses des plantes bouquet sur fond de fruits noirs mûrs.
Vin Fruité
La bouche
La bouche apparaît douce avec des tanins doux, le fruit l'emporte sur les parfums de l'élevage. Un Medoc traditionnel, équilibré, prêt à l'emploi.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Notes des guides
91 / 100 James Suckling
89 / 100 Wine Decider
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Château La Papeterie
Château La Papeterie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Papeterie 2016.
Appellation
Montagne-Saint-Émilion
L'appellation Montagne-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Papeterie avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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