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château la tour blanche

Château Tour Blanche 2005 | Médoc Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
Château Tour Blanche - Château La Tour Blanche - 2005 - Rouge
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En quelques mots ...

Dégustation : Robe soutenue d'une belle jeunesse. Nez profond, bien mûr, passant du fruit à des notes de sous-bois, légèrement fumé. En bouche, l'attaque est ample, étoffée, bien fondue, tanins présents.

La dégustation

L'oeil

La robe est intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

Légumes

Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Château La Tour Blanche

Château La Tour Blanche est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Blanche 2005.