Domaines Rollan de By

Château Rollan de By 2013 | Médoc | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Château Rollan de By - Domaines Rollan de By - 2013 - Rouge
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"2009 est réellement un très grand millésime qui se caractérise déjà par son opulence, sa puissance et sa richesse.” Robert Parker

Fiche Technique

  • Appellation

    Médoc

    L'appellation Médoc est située sur la rive gauche de la Garonne. Elle forme une langue de terre de 80 km de long sur 10 km de large... Voir plus

  • Garde

    10 ans

  • Services

    15°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    Croupes argilo graveleuses.

    Cépages

    Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Type culture

    Raisonnée

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Belle robe rubis profond

  • Le nez

    Un nez gourmand, dominantes de fruits

    Vin Empyreumatique | Fruité

  • La bouche

    Bouche riche et onctueuse

    Vin Boisé | Tannique

Accords Mets & Vins

  • Viandes

    Viandes rouges grillées ou rôties

  • Fromages

    Pâtes cuites et pressées

  • Desserts

    Desserts chocolatés

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Domaines Rollan de By

Château Rollan de By
2013 | Médoc | Rouge | 75cl

Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)