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Château Moulin de Noaillac Château Noaillac Vin Rouge ● Médoc

2001 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
Château Moulin de Noaillac - Château Noaillac - 2001 - Rouge
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Planté en Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, le Château Moulin de Noaillac offre des vins profonds et racés avec des structures assez souples et élégantes.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

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Château Noaillac

Château Noaillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Moulin de Noaillac 2001.