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Le vin est charmeur, à la fois dense et harmonieux. Bénéficiant de la solidité des équipes techniques de Bernard Magrez et des conseils de Michel Rolland, il a beaucoup progressé. Sa qualité est maintenant très régulière, à un niveau qui lui permet de rivaliser avec les meilleurs crus bourgeois du Médoc. Les Grands Chênes est réputé pour offrir un bon rapport qualité/prix. J. Suckling : 92-93/100
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"D'une belle couleur bordeaux, ce 2012 révèle un très bon équilibre aromatique entre le raisin et le chêne. Ample, chaleureux et corsé, le palais est soutenu par des tanins encore un peu fermes mais prometteurs."
L'oeil
Robe grenat et intense.
Le nez
Un nez sur le fruit et les épices.
La bouche
Une bouche ample et charnue, un beau volume et des tannins tout en souplesse.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre muscadé.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Moelleux au chocolat.
4.19/5
1 / 3 Le Guide Hachette
87 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
91 / 100 James Suckling
15 / 20 Jancis Robinson
87 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Vinous
88 / 100 Wine Decider
4/5
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Bernard Magrez- Château les Grands Chênes est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Les Grands Chênes 2012.