Château la Valière Château la Valière Vin Rouge ● Médoc

2015 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château La Valière - Château La Valière - 2015 - Rouge

Cru Bourgeois
Plaisir

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Épuisé

En quelques mots ...

Ce Médoc Cru Bourgeois d’une couleur rouge profonde aux reflets grenats présente un bouquet puissant caractérisé par des arômes de grillé et de toasté.

Twil The Wine I Love

Un vin ample et rond en bouche, à savourer autour d'un bon repas.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients

3.5/5

(5 avis client)

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Etienned • 20 avis • Inscrit depuis 2018

Élégant, tanins souples et soyeux, très plaisant.