Château La Pirouette

Château La Pirouette 2014 | Médoc | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Château La Pirouette - Château La Pirouette - 2014 - Rouge
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  • 85
    Gilbert & Gaillard
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Cette cuvée est un vin de plaisir. A boire entre amis !

Fiche Technique

  • Appellation

    Médoc

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  • Garde

    8 ans

    Apogée

    2018

  • Services

    17°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    Graves

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    La robe est rouge grenat soutenu.

  • Le nez

    Le nez révèle des notes de petits fruits rouges et noirs, cassis, mûre, cerise, soulignées par des nuances de réglisse et de cacao.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

  • La bouche

    En bouche, le vin est souple et rond. Les fruits sont bien présents et la finale est gourmande avec une pointe légèrement mentholées.

    Vin Fruité | Rond | Souple

Accords Mets & Vins

  • Viandes

    Viandes rouges grillées, magret de canard aux fruits rouges.

  • Légumes

    Risotto aux girolles.

  • Fromages

    Plateau de fromages.

Avis clients
3.5
/5
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Château La Pirouette

Château La Pirouette
2014 | Médoc | Rouge | 75cl

Château La Pirouette

France

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Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    5038 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)