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Vignoble situé en plein coeur de l'appellation, en hauteur, il contre les habitudes du Médoc avec le Cabernet Sauvignon en plantant autant de Merlot.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Ce 2009 d'un grenat intense se présente sous ses plus beaux atours, avant de révéler un bouquet complexe et franc de griotte et de figue. Harmonieux, soyeux et concentré, le palais n'est pas en reste et annonce un indéniable potentiel qui s'exprimera complètement après quatre ou cinq ans de séjour en cave."
L'oeil
Sombre avec des reflets violine.
Le nez
Exhale de petits fruits noirs soutenus par d'élégantes notes boisées et de réglisse.
La bouche
Attaque onctueuse et équilibrée. Les tanins fins et délicats donnent à la dégustation tout son potentiel de charme et d'élégance.
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
4.2/5
1 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
87 / 100 Wine Spectator
3.5/5
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Château d’Escurac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Escurac 2009.