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Château Patache D'aux Cuvée Flora Domaines Lapalu- Château Patache D'aux Vin Rouge ● Médoc

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château Patache D'aux Cuvée Flora - Domaines Lapalu- Château Patache d'Aux - 2011 - Rouge
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée flora dévoile une robe soutenue. Le nez est profond sur les fruits rouges frais soulignés d'une fine touche vanillée. La bouche est étoffée, les tanins fins sont bien enveloppés, le fruit se révèle grâce à la fraîcheur, discrète touche boisée sur la finale qui se fondra dans l'avenir.

La dégustation

L'oeil

La robe est intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

Légumes

Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Domaines Lapalu- Château Patache d'Aux

Domaines Lapalu- Château Patache d'Aux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Patache D'aux Cuvée Flora 2011.