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Mouton Cadet Réserve Médoc Baron Philippe de Rothschild Vin Rouge ● Médoc

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Mouton Cadet Réserve Médoc - Baron Philippe De Rothschild - 2016 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Ample et puissant. Le vin Mouton Cadet Réserve Médoc est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Baron Philippe De Rothschild. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Médoc. Il est vendu sur Twil au prix de 15,23 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Baron Philippe De Rothschild, produit 464 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

D'un intense rouge grenat.

Le nez

Complexe, il s'exprime sur un bouquet de fruits frais et d'épices fines. Il s'ouvre ensuite sur des notes toastées et une pointe de cassis.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est fruitée, suave et puissante. Le milieu de bouche dévoile une puissance tannique parfaitement maitrisée. La finale, caractéristique d'un Médoc, est très longue et conclue un vin complexe et harmonieux qui présente un très bon potentiel de gar

Vin Charpenté | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles.

Viandes

Une entrecôte grillée Un steak, sauce forestière Un lapin chasseur

Légumes

Purée de pommes de terre, pleurotes.

Fromages

Laguiole Chaource

Desserts

Poire au vin et éclats de chocolat noir.

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4.5/ 5
4.5
De la matière, du fruit, une belle longueur en bouche...top !
4/ 5
4
Très belle cuvée ! Une amplitude et une puissance bien maîtrisée. Il mérite peut-être d'être gardé quelques années encore pour développer tout son potentiel.
3.5/ 5
3.5
Un grand classique ! Toujours aussi agréable à la dégustation !

Baron Philippe De Rothschild