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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
S de Siran - Château Siran - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

MOMENTS PRIVILEGIES. S de Siran est le deuxième vin du Château Siran, en appellation Margaux. Il est issu des jeunes parcelles du domaine.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur pourpre.

Le nez

Le nez porte sur des notes de petits fruits rouges, cerise, griotte, soutenus de nuances grillés.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

En bouche, le vin est souple et juteux. Les tanins sont amples et apportent une belle matière au vin.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Siran

Château Siran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin S de Siran 2017.