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Pavillon Rouge du Château Margaux Château Margaux Vin Rouge ● Margaux

1997 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
Pavillon Rouge du Château Margaux - Château Margaux - 1997 - Rouge
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En quelques mots ...

Les vins de margaux sont comptent parmi les plus agréables et les plus aromatiques. Le monde entier envie leurs doux arômes fruités, épicés et fumés, la distinction de leurs tanins et leur juste équilibre entre alcool et acidité.
le pavillon rouge est le second vin du chateau margaux
le millésime 1998 est très bon. Le climat sec et chaud a permis une belle maturité des raisins avec des peaux épaisses qui les ont sauvées des pluies du mois de septembre. Les grands sont produits des vins complexes, élégants et fins. Les st emilion et les pomerols ont produits des vins veloutés et puissants, alors que les margaux et les graves sont plus sur le fruit et la finesse

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Margaux

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Château Margaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 104 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pavillon Rouge du Château Margaux 1997.

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Appellation

Margaux

L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Margaux avec ses 104 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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