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Les vins de margaux sont comptent parmi les plus agréables et les plus aromatiques. Le monde entier envie leurs doux arômes fruités, épicés et fumés, la distinction de leurs tanins et leur juste équilibre entre alcool et acidité.le pavillon rouge est le second vin du chateau margauxle millésime 1998 est très bon. Le climat sec et chaud a permis une belle maturité des raisins avec des peaux épaisses qui les ont sauvées des pluies du mois de septembre. Les grands sont produits des vins complexes, élégants et fins. Les st emilion et les pomerols ont produits des vins veloutés et puissants, alors que les margaux et les graves sont plus sur le fruit et la finesse
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Vous l'avez goûté ?
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Château Margaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 103 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pavillon Rouge du Château Margaux 1997.
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