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-10%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Charmes De Kirwan - Château Kirwan - Domaine Schröder & Schÿler - 2015 - Rouge
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  • 90
    Suckling
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boursot (5 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Château Kirwan est un 3ème Grand Cru Classé en 1855 de l'appellation Margaux. Ce second vin de la propriété, Charmes de Kirwan, a été lancé en 1993. Elaboré avec autant de soin et d'attention que le premier vin, il provient de la récolte des jeunes vignes du vignoble. Rond, séduisant, tout en finesse, il fait honneur à son nom. Ce millésime a reçu 90/100 par Monsieur James Suckling "himself".

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une belle maturité des arômes et une texture de velours. Un vin à déguster dès maintenant mais qui pourra encore se bonifier quelques années.

La dégustation

L'oeil

La couleur est sombre, presque noire comme la couleur des fruits.

Le nez

L’on imagine au 1er nez : mûre, cassis, cerise noire… en bouche ce magnifique panier de fruits mûrs est complété par une délicate note boisée pour plus de complexité.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

La bouche est ronde, volumineuse, fraîche, soutenue par une jolie trame tannique, qui donne de la longueur, permettant à de jolies notes épicées de se développer en finale.

Vin Boisé | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cuisses de grenouilles à l'armagnac.

Viandes

Viandes rouges, canards puis, quand il est plus évolué, filet mignon aux pruneaux et poêlée de champignons.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la Bordelaise.

Légumes

Risotto aux cèpes.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda, St Nectaire fermier.

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4 /5

2

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Château Kirwan - Domaine Schröder & Schÿler

Château Kirwan - Domaine Schröder & Schÿler est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Charmes De Kirwan 2015.