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Sirène de Giscours Château Giscours Vin Rouge ● Margaux

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Sirène de Giscours - Château Giscours - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce second vin du Château Giscourd est un vin qui séduit par son élégance et sa délicatesse. La Sirène de Giscours possède une palette aromatique très marquée par le fruit. Ce vin apporte une fraîcheur au moment de la dégustation ainsi que des tannins soyeux mis en valeur par une texture crémeuse. Grâce à ses fines nuances margalaises, ce vin peut être savouré jeune mais également être conservé durant quelques années. La Sirène de Giscours est issu d'un assemblage de plusieurs cépages : le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Légumes

Pommes de terre en robe des champs.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Desserts

Moelleux au chocolat, coeur coulant à la framboise.

Avis clients
11

3.82/5

(11 avis client)

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Château Giscours

Château Giscours est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sirène de Giscours 2017.