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château giscours

La Sirène de Giscours 2015 | Margaux Vin rouge | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La Sirène de Giscours - Château Giscours - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Il s'agit du second vin du Château Giscours. La vinification et l’élevage bénéficient de la même attention que le Grand Vin. Elaboré à partir des plus jeunes vignes du Château, ce vin s'ouvre sur des notes délicates et gourmandes de cerises noires et de framboises. Un vin de garde et de gastronomie.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une très jolie dégustation. Un vin qui tend à être partagé !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, intense et brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes délicates et gourmandes de fruits rouges et noires, cerise, framboise, mûre et cassis.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et riche avec une structure tannique serrée mais soyeuse. La finale est longue sur la gourmandise du fruit.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

Légumes

Pommes de terre en robe des champs.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Desserts

Moelleux au chocolat, coeur coulant à la framboise.

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