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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Dame de Ferrière - Domaines Claire Villars Lurton - Château Ferrière - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin La Dame de Ferrière est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaines Claire Villars Lurton - Château Ferrière. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Margaux. Il est vendu sur Twil au prix de 27,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Son producteur, Domaines Claire Villars Lurton - Château Ferrière, produit 120 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est dense, rouge grenat foncé, tirant sur le violet.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis et des nuances empyreumatiques qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

En bouche le vin ample avec des tannins fondus apportant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Domaines Claire Villars Lurton - Château Ferrière

Domaines Claire Villars Lurton - Château Ferrière est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de Ferrière 2016.