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château palmer

Château Palmer 2008 | Margaux Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Épuisé
Château Palmer - Château Palmer - 2008 - Rouge
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En quelques mots ...

Incontournable parmi les meilleures propriétés de l’appellation Margaux, le Château Palmer se distingue aussi depuis 2009 par sa démarche de conversion en biodynamie, sous l’impulsion de son directeur Thomas Duroux qui vise la certification de l'ensemble du vignoble en 2018.

La dégustation

L'oeil

Couleur noire d'une belle intensité.

Le nez

Belle finesse sur des notes de prune.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche riche et ronde avec un magnifique équilibre mêlée aux fruits et aux notes d'herbes sèches.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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Château Palmer

Château Palmer est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Palmer 2008.