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Château Margaux Château Margaux - Magnum Vin Rouge ● Margaux

2008 150cl
150cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Château Margaux - Château Margaux - 2008 - Rouge
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En quelques mots ...

Si le Château Margaux est renommé depuis le 17e siècle, c’est surtout depuis son rachat en 1978 par la famille Mentzelopoulos, puis avec le remarquable travail de l'ancien directeur Paul Pontallier, que le cru s’est véritablement imposé comme le meilleur de son appellation. J. Suckling : 98-99/100

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Ce millésime 2008 est un très beau château Margaux, doté d'un nez d'une grande finesse et d'une grande pureté, aussi profond et charmeur que 2004.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

C'est sa puissance en bouche qui surprend : on ne l'attendait pas si dense, si long, si riche. Quels beaux tanins ! Ils donnent au Château Margaux 2008 une texture très serrée ainsi qu'une grande longueur.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

150cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Appellation

Margaux

L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Margaux avec ses 95 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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