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Connu pour sa puissance et sa tannicité, le vin de Lascombes dévoile un caractère et une finesse légendaire. Il offre un beau volume, ainsi qu’un fruit intense et suave provenant de vendanges bien mûres.
L'oeil
Robe noire très profonde et brillante
Le nez
Premier nez discret avant l'explosion de fruits noirs à l'aération. Une superbe assortiement de fruits très mûrs tels que la mûre, le bigarreau gorgé de soleil, le tout complété par des notes de chocolat et de moka. Grande complexité aromatique et beaucou
La bouche
L'attaque en bouche est fraîche et moelleuse. Toute la puissance et la structure est contre-balancée par la rondeur, le gras, la vivacité et l'élégance des arômes. Derrière le velours de cet écrin est immédiatement perçu l'ampleur du vin, ainsi que sa tra
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
4.4/5
88 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Wine Decider
0/5
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Château Lascombes est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lascombes 2005.
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