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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Épuisé
    Château Giscours - Château Giscours - 2007 - Rouge
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    En quelques mots ...

    L?élégance même des grands crus classés issus du prestigieux terroir de margaux. Situé à quelques mètres de la « route des châteaux » pour desservir de nombreux crus du sud de margaux au nord de saint-estèphe, le château giscours est reconnaissable d?entre tous par son magnifique portail qui orne l?entrée du vignoble.les premières traces de vignes datent de 1552, plusieurs propriétaires s?y succédèrent avant que le domaine ne soit saisi comme bien national à la révolution française. Acheté aux enchères en 1795 par l?association de trois hommes, la propriété est vendue trente ans plus tard à marc promis. Ce négociant bordelais va faire construire le château à la place de l?ancien donjon fortifié et mettre en place un système de drainage au profit du vignoble avant de céder le tout en 1847.l?heureux acquéreur du château nouvellement bâti est un banquier parisien en la personne de jean-pierre pescatore. Lui et ses descendants veilleront pendant près de trente ans sur le cru avec la famille skawinski qui marqua également l?histoire du château. Nommé régisseur du domaine en 1847, pierre skawinski y travailla pendant un demi-siècle où il connut plusieurs propriétaires telle que la prestigieuse famille cruze négociante à bordeaux avant de transmettre son savoir à son fils théophile skawinski. La famille skawinski marqua ainsi l?histoire du médoc à margaux mais aussi à saint-julien avec l?achat plus tard de la majorité des parts de léoville las cases et la création du « clos du marquis ». Leur descendance portant le nom de « delon » étant aujourd?hui toujours à la tête de ce second cru classé de saint-julien, la famille skawinski peut ainsi être considérée comme une des bâtisseuses des château giscours et léoville las cases.lors de la seconde guerre mondiale, le vignoble ne possède plus que 7 hectares de vignes et le château est totalement détruit. Il est alors acquis par une société qui revend rapidement le cru à la famille tari arrivée en 1952. Cette dernière va enfin ame

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Sol graveleux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.29/5

    (7 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France

    15 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    85 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    17

    4.12/5

    (17 avis client)

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    Château Giscours

    Château Giscours est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Giscours 2007.