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Château du Tertre Château du Tertre Vin Rouge ● Margaux

2012 75cl

  • HAC
  • 91
    RP
  • 91
    JS
  • 15
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Château du Tertre - Château du Tertre - 2012 - Rouge
    • 5ème cru 5ème cru
    • Légende Légende
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Réputé pour sa rondeur et sa souplesse, le Merlot offre tout son soyeux à l’assemblage final. Le Cabernet Franc se distingue par son riche bouquet de notes d’épices. Enfin, de maturité tardive, le Petit Verdot complétera cette palette aromatique. Ainsi naît le Grand Vin de Château du Tertre, reflet de toute l’âme de son exceptionnel terroir.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Le domaine signe avec son 2012 un margaux harmonieux, qui s'exprime plus en finesse qu'en puissance. Au nez, il conjugue de discrètes et fines notes toastées, épicées et fruitées (cerise, cassis). En bouche, il séduit par son côté suave et charmeur, par sa structure souple et soyeuse, par sa longue finale, certes un peu plus austère mais qui reste très courtoise."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets violacés, profonde et brillante.

    Le nez

    Pour l'appellation Margaux, on retrouve des fruits noirs, comme la mûre ou le cassis, parfois cuits, et une empyreumatique qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    En bouche les meilleurs Margaux sont ceux qui ont parfaitement intégré leurs tannins dans leur structure, donnant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Sol graveleux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    90 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines de lièvre.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Desserts

    Opéra.

    Notes des guides

    4.34/5

    (8 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 James Suckling

    15 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Spectator

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    90 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

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    5/ 5
    5
    coût de cœur, vin frai et agréable, rond et tendre en bouche, avec un corps léger et pas trop boisé avec un niveau de complexité moyenne
    4.5/ 5
    4.5
    Un vin de très haut de gamme, à savourer et à apprécier dans les grands moments !

    Château du Tertre

    Château du Tertre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Tertre 2012.