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    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Dauzac - Château Dauzac - 5e Cru Classé - 2017 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Un millésime qui a permis l'élaboration de vins très riches et complexes. Ce furent les plus longues vendanges de toute l'histoire du Château Dauzac, grâce à l'été indien, ce qui permit aux raisins d'être récoltés à une maturité optimale. 2016, un millésime sur le fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe à la couleur pourpre.

    Le nez

    Nez sur les fruits rouges mûrs, une petite touche d'épices à l'aération.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche à la trame précise, belle densité et arômes de fruits rouges.

    Vin Elégant | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Sol graveleux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau, côte de boeuf braisée

    Légumes

    Poêlée de champignons

    Fromages

    Plateau de fromages

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
    9

    4.39/5

    (9 avis client)

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    Château Dauzac - 5e Cru Classé

    Château Dauzac - 5e Cru Classé est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Dauzac 2017.