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Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 27 et le 28 avr.
Livraison gratuite possibleAssemblage de 77% de Cabernet-sauvignon et de 23% de Merlot finalisés en janvier. Le millésime 2014 du Château offre une expression unique, tout en restant fidèle à son terroir et le Cabernet-sauvignon s'affirme à merveille.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Nez très aromatique, sur les fruits noirs mûrs (mûre, myrtille, cerise), on y retrouve beaucoup de fraîcheur.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Corpulence parfaitement équilibrée, tannins affinés et soyeux. Longue finale, sur les fruits.
Vin Chaleureux | Fruité | Long | Souple
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Carré de mouton, magret de canard, caille aux raisins, enchiladas
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Saint Nectaire
2 / 3 Le Guide Hachette
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
94 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
Vous l'avez goûté ?
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Château d'Issan
Château d'Issan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Issan 2014.