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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage de 77% de Cabernet-sauvignon et de 23% de Merlot finalisés en janvier. Le millésime 2014 du Château offre une expression unique, tout en restant fidèle à son terroir et le Cabernet-sauvignon s'affirme à merveille.
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Nez très aromatique, sur les fruits noirs mûrs (mûre, myrtille, cerise), on y retrouve beaucoup de fraîcheur.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Corpulence parfaitement équilibrée, tannins affinés et soyeux. Longue finale, sur les fruits.
Vin Chaleureux | Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir L'appellation Margaux s'étend sur environ 1500 ha au sein du Médoc. Le terroir se caractérise par un sol graveleux et un climat plutôt humide, doux en hiver et pas trop chaud l'été qui permet une bonne maturation des raisins.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré de mouton, magret de canard, caille aux raisins, enchiladas
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Saint Nectaire
Château d'Issan
Château d'Issan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Issan 1998.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Issan avec ses 20 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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