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Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown 2016 | Margaux Vin rouge | 75cl
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17 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Coup de cœur
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Ce 3e Cru Classé de Margaux est connu pour son vin mais aussi pour sa superbe bâtisse de style Renaissance anglaise, construite au milieu du 19e siècle par le propriétaire du vignoble John Lewis Brown, peintre français d'origine écossaise. Depuis 2006, Cantenac Brown appartient à l’Anglais Simon Halabi, passionné de vin, sous la direction de José Sanfins et avec les conseils avisés de l’œnologue Eric Boissenot. Ensemble ils ont porté le cru à son meilleur niveau, avec une viticulture respectueuse de l'environnement, une réduction des rendements, un double tri de la vendange... J. Suckling : 93-94/100
Le millésime 2016 est exceptionnel.
La dégustation
L'oeil
Robe sombre, intense et limpide.
Le nez
Un nez d'une belle finesse sur des arômes de fruits rouges et de nuances boisées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une trame tannique serrée mais veloutée, le fruit est bien concentré avec de fines notes épicées et une jolie fraicheur.
Vin Aromatique | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Cèpes farcis, gratin Dauphinois.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
94 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 La Revue du Vin de France
94 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
20 / 20 Bettane et Desseauve
17 / 20 Gault & Millau
93 / 100 Wine Spectator
94 / 100 James Suckling
92 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
93 / 100 Wine Decider
96 / 100 Wine Enthusiast
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Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cantenac Brown 2016.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Cantenac Brown avec ses 18 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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