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Château Cantenac Brown 2014 | Margaux Vin rouge | 75cl
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Ce 3e Cru Classé de Margaux est connu pour son vin mais aussi pour sa superbe bâtisse de style Renaissance anglaise, construite au milieu du 19e siècle par le propriétaire du vignoble John Lewis Brown, peintre français d'origine écossaise. Depuis 2006, Cantenac Brown appartient à l’Anglais Simon Halabi, passionné de vin, sous la direction de José Sanfins et avec les conseils avisés de l’œnologue Eric Boissenot. Ensemble ils ont porté le cru à son meilleur niveau, avec une viticulture respectueuse de l'environnement, une réduction des rendements, un double tri de la vendange... J. Suckling : 93-94/100
L'oeil
Robe sombre, intense et limpide.
Le nez
Un nez d'une belle finesse sur des arômes de fruits rouges et de nuances boisées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une trame tannique serrée mais veloutée, le fruit est bien concentré avec de fines notes épicées et une jolie fraicheur.
Vin Aromatique | Rond
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
2 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
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Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cantenac Brown 2014.