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Avis clients
Château Durfort-Vivens
Château Durfort-Vivens
1983 |
Margaux |
Rouge |
75cl
0 avis
Fiche Technique
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Appellation
Margaux
Un petit peu d’étymologie ne fait jamais de mal tant que l’on n’en abuse pas : Margaux, « Margaritès » en Grec, signifie « perle ... Voir plus
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Garde
15 ans
Apogée10
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Services
18°C
Carafage30 min.
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Terroir
L'appellation Margaux s'étend sur environ 1500 ha au sein du Médoc. Le terroir se caractérise par un sol graveleux et un climat plutôt humide, doux en hiver et pas trop chaud l'été qui permet une bonne maturation des raisins.
Cépages
Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Type cultureRaisonnée
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Robe brillante d'un rubis profond.
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Le nez
Sur les fruits rouges, des notes de fleurs blanches, les épices et une fine nuance de tabac blond.
Vin Epicé | Floral | Fruité
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La bouche
Une bouche élégante soutenue par la fraîcheur des touches minérales. Les tanins sont soyeux et la finale est superbe.
Vin Aromatique | Rond
Accords Mets & Vins
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Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
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Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Château Durfort-Vivens
France
Cette propriété est aujourd’hui l’un des outsiders les plus récents de l’appellation Margaux. Joyaux de la famille Lurton, elle est ac
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Ses chiffres
7 cuvées disponibles
43,51 € - 76,50 €
Ses autres cuvées
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201243,51 €
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Château Durfort-Vivens
201447,50 €
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200849,50 €
Bordeaux
France
Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?
Voir les vins de la région
Bon à savoir
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Producteurs
4617 producteurs listés
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Production
6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)
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Surface
117 200 ha
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Sols et sous-sols
Graves, argilo-calcaire, sablonneux
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Cépage
Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère
Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)
