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Château Lestage (listrac-Medoc)
Château Lestage 1970 | Listrac-Médoc Vin rouge | 75cl
10 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1970
Épuisé
En quelques mots ...
l'appellation listrac medoc est une petite appellation de 635 hectares. Elle produit des vins vigoureux, mais sa robustesse n'implique plus aujourd'hui une certaine rudesse.
le millésime 1970 est une des vraies années du siècle. Des rouges de garde par excellence comparés souvent à ceux de 1982. Les vins rouges sont charnus et souples.
La dégustation
L'oeil
La robe est intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
Avis clients
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Château Lestage (Listrac-Medoc)
Château Lestage (Listrac-Medoc) est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lestage 1970.
Appellation
Listrac-Médoc
L'appellation Listrac-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lestage (Listrac-Medoc) avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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