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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le chateau lalande couvre une superficie de 14 hectares plantés de 45 % de cabernet sauvignon, 45 % de merlot et les 10 derniers % de petit verdot et cabernet franc.l'appellation listrac est une petite appellation de 635 hectares. Elle produit des vins vigoureux, mais sa robustesse n'implique plus aujourd'hui une certaine rudesse.l'année 1995 a connu un très bel été. Pourtant en septembre, les producteurs ont cru à un millésime 1994 bis. La pluie est arrivée le 7, mais peu abondante et concentrée ce qui n'a pas provoqué d'effet dilution, d'autant que la vigne souffrait de sécheresse. Le beau temps est revenu le 17 septembre.
L'oeil
Vin d’une robe rubis à reflets grenat.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
La bouche
Tanins soyeux et bouquet fin avec des notes de fruits rouges.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
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Château Lalande est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lalande .