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Un très beau second vin qui allie la pureté et l’élégance du grand vin sans en rechercher la complexité, pour une consommation sur la fraîcheur et le fruit. C'est prêt à boire et à assembler avec vos mets les plus raffinés.
Antoine #winelover chez Twil
Un joli millésime et ça se sent ! Ce 2006 est superbement fondu et prêt à boire et à partager.
L'oeil
Robe cerise griotte soutenue.
Le nez
Nez bien évolué de griotte, mûre, et de pain toasté.
La bouche
Aujourd'hui la bouche est de velours, avec des tanins bien fondus et souples.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras de canard
Viandes
Agneau pascal, filet de boeuf, magrets de canard grillés, poulet aux champignons
Légumes
Tomates farcies, omelette à la truffe
Desserts
Desserts aux poires
3.75/5
15 / 20 Gault & Millau
0/5
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Domaine Secret est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Secrète 2006.
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