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clos des moines

Clos Des Moines Lalande De Pomerol 2012 | Lalande-de-Pomerol Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Clos des Moines Lalande de Pomerol - Clos des Moines - 2012 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin qui surprend par sa richesse et la puissance de ses arômes. Vin sombre au nez opulent présentant un très bel équilibre en bouche.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Aux côtés du merlot majoritaire (72 %), on note la présence des cabernets et même d'un soupçon de malbec. Bien coloré, le vin présente un nez déjà intense, sur la vanille et les épices douces léguées par l'élevage puis, à l'aération, sur les fruits noirs bien mûrs, voire confits. Dans le même registre, la bouche, ronde à l'attaque, est rafraîchie par une pointe d'acidité et soutenue par des tanins déjà enrobés qui lui donnent de la tenue."

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Clos des Moines

Clos des Moines est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Moines Lalande de Pomerol 2012.