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L’histoire nous apprend que l'origine du Château Maltus remonte au Moyen Âge, au temps des croisades. L'Ordre du Malt, bien implanté sur l’appellation de Lalande de Pomerol, cultive pour la première fois des vignes sur les terres du Château Maltus.
Le vigneron vous en parle
" Les 30% de Cabernet Franc dans l’assemblage font toute la différence dans ce vin riche et parfumé. Il a beaucoup de tannins et plein de saveurs épicées issues de la fermentation et du vieillissement sous bois. Le secret, cependant, ce sont les riches notes aromatique de mûres et l’acidité qui donnent de la fraicheur au vin. A boire à partir de 2020."
L'oeil
Belle couleur pourpre profonde soutenue.
Le nez
Riche, généreux, complexe révèlant des notes de fruits noirs.
La bouche
La bouche est ronde et puissante mêlant de beaux tanins issus du fût de vin charnu.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côtes de boeuf.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Opéra.
4.58/5
92 / 100 James Suckling
91 / 100 Wine Enthusiast
4.71/5
Vous l'avez goûté ?
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Vignobles Lassagne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maltus 2018.