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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Cuvée Lectio - Château Grand Baril et Réal Caillou - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Réal-Caillou est la propriété du lycée viticole de Libourne-Montagne.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge pourpre, profonde.

Le nez

Le nez révèle des arômes gourmands de fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et charnu avec une finale persistante sur des note fruitées.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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Château Grand Baril et Réal Caillou

Château Grand Baril et Réal Caillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Lectio 2015.