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Les Hauts de Lynch-Moussas Château Lynch-Moussas Vin Rouge ● Haut-Médoc

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Les Hauts de Lynch-Moussas - Château Lynch-Moussas - 2018 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

De l?ombre à la lumière : nouveaux équipements, vignoble renouvelé, chais et cuviers reconstruits, étiquette refaite, le château lynch moussas est désormais un incontournable au même titre que ses voisins grands crus de pauillac. Deux grandes familles représentent le château lynch-moussas. La première, celle du compte irlandais lynch a laissé son nom au domaine dès le xviiième siècle et a aussi donné un maire à la ville de bordeaux sous le premier empire. La seconde, la famille castéja (dont un membre avait également été maire de bordeaux) a repris le château en 1919 et en est toujours propriétaire aujourd?hui. La succession familiale entraîne cinquante ans plus tard émile castéja à reprendre le château et lui donner un nouvel éclat en renouvelant le vignoble et en créant le chai (vinification jusqu?ici réalisée au château batailley). Puis il en confia la responsabilité à son fils philippe en 2001.l?histoire du château lynch-moussas est ainsi intimement liée à celle du négociant borie manoux qui connu la même succession familiale. Les castéja à la tête de trois négociants en vin de bordeaux mais aussi gérants de six grands crus, ont marqué un tournant dans l?exploitation du vignoble du château lynch-moussas. Leur savoir-faire tiré de leur double casquette négociant/propriétaire a permis de moderniser le vignoble comme le résume très bien phillipe castéja : « je suis très attaché à lynch-moussas que j?ai connu enfant. Lorsque mon père l?a reprise dans son intégralité, en 1970, la propriété était en ruine. Il lui a rendu son éclat, avant de m?en confier la responsabilité, en 2001. Quarante-cinq ans plus tard, les 60 hectares de ce vignoble confirment tous nos espoirs. »robert parker souligne lui aussi la montée en puissance du cru notamment sur les derniers millésimes en passant des notes de 89 à 90-92 puis 92-94 sur 100 pour les millésimes 2012, 2014 et 2015. Son cabinet wine advocate commente récemment la dégustation du millésime 2015 comme il suit : « offrant un bo

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

Fromages

Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

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Achat verifié
Un haut médoc très bien réalisé, d’un rapport qualité-prix très correct dans son millésime 2016.