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château cantemerle

Les Allées De Cantemerle 2014 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

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    Les Allées de Cantemerle - Château Cantemerle - 2014 - Rouge
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette bouteille tout en finesse se distingue de sa grande sœur par son aptitude à pouvoir être appréciée plus rapidement. Avec des tanins aériens et une mâche très douce, le vin montre une fraîcheur appétissante, beaucoup de finesse et une finale relevée par une explosion aromatique inattendue. Mais c’est l’élégance qui domine et qui séduit.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Moins puissant que le grand vin, le second vin mérite d'être cité pour sa précision aromatique, pour sa fraîcheur et la finesse de ses tanins."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    9

    3.39/5

    (9 avis client)

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    Château Cantemerle

    Château Cantemerle est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Allées de Cantemerle 2014.