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Château Cantemerle
Les Allées De Cantemerle - Magnum 2013 | Haut-Médoc Vin rouge | 150cl
4 avis client
150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
LES GRANDES TABLEES. Le millésime 2013 a donné un vin tendre, souple et savoureux. Il peut se boire dans sa jeunesse aussi bien qu'après quelques années de garde. Il accompagnera idéalement un plats de viande blanche.
Un vin qui associe fruits, gourmandise et finesse. A déguster entre amis autour d'une belle tablée !
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille, la torréfaction et une pointe de cannelle.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, un vin d'une grande souplesse aux tanins présents mais bien intégrés. On retrouve les arômes fruités de baies mûres et de figue.
Vin Fruité | Souple | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2018
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Le terroir est constitué de graves profondes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
150cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Plat de volaille en sauce.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
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Château Cantemerle
Château Cantemerle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Allées de Cantemerle 2013.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Cantemerle avec ses 15 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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