Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Château Sociando Mallet
La Demoiselle De Sociando Mallet 2017 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl
En stock
13 avis client
HAC
90
JS
JS
90
WD
WD
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
-
2nd vin
-
Classique
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Rue De Bordeaux (livraison 15 Jours)Livraison estimée entre le 18 et le 19 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Le vin tire son nom de la « demoiselle », une espèce de libellule qui vit dans le Médoc. Légèreté et élégance sont deux qualificatifs qui caractérisent le vin et l’insecte. La Demoiselle de Sociando-Mallet est un vin produit par les plus jeunes vignes de la propriété, et par les parcelles dont la nature de sol est la plus favorable à la production de très bons merlots. Ce cépage entre en effet pour moitié dans l’assemblage de ce vin. Ces vignes représentent une vingtaine d’hectares qui bénéficient tout au long de l’année des mêmes soins et des mêmes travaux que l’ensemble du vignoble.
"Une bonne structure, ample, longue et bien équilibrée."
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouge frais typiques des caractéristiques aromatiques du merlot.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Marquée par une touche de boisé et des notes d'épices douces, la bouche est fruitée et ronde. Ce vin présente fraîcheur et tendresse ainsi qu'une bonne acidité.
Vin Boisé | Fruité | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie
Légumes
Cèpes.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Demoiselle de Sociando Mallet 2017.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sociando Mallet avec ses 18 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Haut-Médoc : les plus populaires
