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château de camensac

La Closerie De Camensac 2016 | Haut-Médoc Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Closerie de Camensac - Château de Camensac - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux. Le mariage du Merlot et du Cabernet Sauvignon offre un vin gourmand sur des notes fruits rouges mûrs. Un second particulièrement réussi sur ce millésime.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

Légumes

Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Château de Camensac

Château de Camensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Closerie de Camensac 2016.