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La Closerie de Camensac Château de Camensac Vin Rouge ● Haut-Médoc

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Closerie de Camensac - Château de Camensac - 2016 - Rouge
  • 2nd vin 2nd vin
  • Classique Classique
Épuisé
En quelques mots ...

Le second vin du Château de Camensac (5ème cru classé du Haut-Médoc) est issu des jeunes vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot et bénéficie d'un terroir de grande qualité.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs

Desserts

Sablé aux fruits rouges.

Château de Camensac

Château de Camensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Closerie de Camensac 2016.